Thứ Ba, 23 tháng 10, 2012

NHÀ TRANH NĂM SAO - P2


Tôi rất thích một điểm nhấn khác của Thatch Cottage là nhà hàng trang trí thi cong noi that kiểu đồng quê, với khăn trải bàn in hình những bông hoa hồng nhạt và khăn ăn kẻ ca rô,ghế dựa bọc da màu kem và bộ bình sứ cổ được vẽ bằng tay tinh tế. Phòng ăn nhìn ra khu vườn xanh um cây lá, bàn ăn sáng thật tươi tắn với những bông cẩm tú cầu mới hái ngoài vườn màu trắng muốt phơn phớt tím còn đẫm sương. Khi vừa ngồi xuống bàn ăn, người ta sẽ mang ra một khay đựng bình trà hoặc cà phê Colombia mới pha nóng hổi cho riêng bạn, thêm một ly nước cam vắt và đĩa bánh mì xắt lát nướng  nóng giòn kèm một loại bánh thay đổi mỗi ngày. Chưa hết, món chính sẽ là trứng nấu theo cách bạn thích, với thịt heo muối và xúc xích vùng rừng New Forest cùng cà chua và nấm xào lăn, tráng miệng bằng yaourt và trái cây tươi. Đó là một đặc trưng của bữa sáng kiểu Anh (English breakfast) mà người nước ngoài ăn lần đầu thường ngạc nhiên vì không hiểu sao buổi sáng "nạp: nhiều dữ vậy?!

Thatch Cottage có nhiều những chi tiết bất ngờ no nhỏ ắt hẳn khách phương xa đến đều cảm thấy thích thú như tôi. Bất ngờ từ cánh cửa ra vào từ bên ngoài bước vào nhà có thể mở một nửa phía trên


Phòng “công chúa ngủ trong rừng” có chiếc tủ xưa trải tấm khăn trắng thêu hoa nhỏ vắt ngang ra mà không cán mở nguyên cánh. (Loại cửa này có tên gọi stable door, vì trước đây được làm cho chuồng ngựa để dễ cho ngựa ăn và uống nước. Trên thế giới, kiểu cửa này còn được gọi là Dutch door - cửa Hà Lan). Bất ngờ từ vòng hoa treo trước cửa phòng ngủ, xen kẽ lá khô, những trái thông phun nhũ vàng và trái cây dại màu cam. Bất ngờ từ thiet ke chung cu chiếc xích đu ngoài vườn, nơi những ngày nắng ấm khách có thể ngồi ăn sáng và uống nước cam, nghe chim ríu ran trên những cành cổ thụ. Bất ngờ từ bức tranh đặt trong toilet vẽ hình chính vùng rừng New Forest êm đềm và bình yên. Bất ngờ từ cửa sổ phòng sơn trắng mở ra búi hồng leo nở đầy hoa vàng cánh mỏng. Bất ngờ từ chùm đèn lóng lánh trên trần phòng ăn lại có treo thêm mấy chiếc cốc bằng sứ trắng...

Nhưng tôi không bất ngờ chút nào khi biết Thatch Cottage đúng nghĩa là  “nhà tranh năm sao” thiet ke noi that van phong, được công nhận bởi hai hệ thống xếp hạng nơi này, bởi theo tôi Thatch Cot- tage có duyên và có cá tính hơn. Tôi cũng không bất ngờ khi tình cờ bắt gặp Thatch Cottage có mặt trong xếp hạng uy tín AA và RAC dù đó có là khách sạn bậc nhất như cuốn “UK Good Hotel Guide” rất có uy tín ở Anh, bên cạnh những Hỵatt hay Ritz Carlton, (A quên, còn bất ngờ từ nhà khách sạn lớn sang trọng nổi tiếng thế giới, tuy Thatch Cottage chỉ có vỏn vẹn sáu phòng ngủ. Nếu được chọn lựa, chắc chắn tôi sẽ quay lại Hỵatt hay Ritz Carlton, bếp dùng lò kiểu xưa với ống khói có những làn khói lam chiều, làm tôi nhớ những ngày còn nhỏ ở quê miền Trung Việt Nam nữa!)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét